meditations gastronomiques

Même s’il ne fait plus les grosses chaleurs d’il y a quelques temps, j’ai eu envie d’écrire un article concernant les glaces . En effet, à la fin de mes vacances berlinoises, nous avons eu toute une discussion avec une amie concernant les avantages et...

L’autre jour, je suis tombée sur un sondage concernant les aliments qu’on aime que d’une façon particulière. C’est ainsi que j’ai réalisé que cela me concernait aussi… je suis notamment assez sensible à l’opposition cru/cuit . Et vous ? Y a-t-il des aliments...

Le confinement a été décrété et, à partir de maintenant, nos déplacements seront donc réduits. Pour ne pas devenir folles en restant à la maison à cause du Covid-19… ma coloc et moi avons eu de super idées ! Voici donc 3 idées sympa pour s e changer les...

Aller chez le dentiste, ah quelle horreur ! On frissonne rien qu’en imaginant le "vrrr !" et le "cling !" de ses instruments... Même une opération relativement simple comme celle des dents de sagesse génère par la suite douleurs, gonflements et découragements...

Année après année, de plus en plus de marques s’y mettent. Les calendriers de l’Avent se déclinent sous toutes les formes : que vous soyez adepte d’une marque de chocolat (ex : Kinder ) ou d’une marque de thé (ex : Dammann Frères ), vous avez sans doute...

J’ai toujours aimé travailler dans les cafés : j’étais encore à la fac (en train de rédiger mon mémoire) que je sortais de chez moi, me posais à une table et – munie d’un petit expresso – me mettais à écrire. Par la suite, que ce soit à Berlin, Lyon ou...

Yogitea , fortune cookie chinois, papillotes (je parle du chocolat), Baci Perugina (autre type de chocolat qu’on trouve en Italie) etc. Toutes ces douceurs ont en commun de délivrer un petit message au consommateur. Et c’est ce qui les rend si irrésistibles...

Quand je parle des "l unch boxes les plus tristes ", je parle de ces panier-repas qu’on apporte au boulot uniquement dans le but de se nourrir et non de se faire plaisir gustativement parlant. Ils nous redonnent de l’énergie mais on a presque honte de...

Après quelques mois de procrastination, j’y suis passée : j’ai pris rendez-vous chez le dentiste et me suis fait retirer les dents de sagesse . L’extraction s’est très bien passée et je dois reconnaître que le seul moment un peu douloureux a été celui...

Si la pizza fait autant l’unanimité (sérieux : y a-t-il quelqu’un qui n’aime pas ça ?), c’est aussi car on peut la customiser à l’infini. Ainsi la garniture choisie en dit long sur nos goûts… Faisons un petit tour de quelques combinaisons possibles: Ok,...