750 grammes
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recettes salees

Crumble salé aux blettes

Crumble salé aux blettes

Je sais, je sais… je me suis faite très discrète sur la blogosphère, ces derniers temps. Quant on pense que ce blog va fêter ses 10 ans dans un mois… Wow. Que dire ? J’avais besoin d’une grosse pause… mais je pense beaucoup à vous et, même si je ne like...

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Gâteau roulé salé au thon

Gâteau roulé salé au thon

L’autre jour, il y avait une cargaison d’œufs au frigo. Cela tombait bien étant donné que je pensais depuis quelques temps à refaire un gâteau roulé . Néanmoins, cette fois-ci, j’ai voulu innover en préparant une version salée . Verdict : pas mauvais...

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Boulettes de pain rassis

Boulettes de pain rassis

Je ne sais pas vous mais, dans ma cuisine, j’ai toujours un sachet en papier rempli de vieux morceaux de pain sec . Eh oui, je déteste jeter le pain rassis : c’est pourquoi, je préfère le mettre de côté pour le recycler en cuisine. Problème : l’autre...

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Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

Je reviens après plusieurs semaines de silence radio. Que dire : on connaît tous ces moments où on a la flemme d’écrire un nouvel article de blog... et j’avoue que j’étais en mode "procrastination maximale" ces derniers temps. Mais bon, il est temps de...

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Tarte aux oignons de printemps

Tarte aux oignons de printemps

Depuis que ma colocataire a testé pour la première fois la pâte à l’huile d’olive du blog Chocolate and Zucchini, elle s’en sert régulièrement pour réaliser ses tartes salées. Cette pâte est si bonne ! L’autre jour, elle s’est donc lancée dans une recette...

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Gaufres à la butternut et aux épinards

Gaufres à la butternut et aux épinards

Voici une idée-recette sympa si vous avez besoin d’écouler des restes de légumes : les gaufres salées sont parfaites en tant que plat zéro-gaspi ! Ainsi, l'autre jour, on avait une demi butternut et environ 100g d’épinards. On a ajouté 3 petites pommes...

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Draniki

Draniki

L’autre jour (grâce à Tata Nat qui partageait avec moi son menu du jour), ma coloc a eu envie de préparer des draniki . Les draniki sont des galettes de pommes de terre qui ressemblent énormément aux röstis , la seule différence étant au niveau de leur...

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Croûtons à base de pain rassis

Croûtons à base de pain rassis

J’ai toujours détesté jeter le pain : ce n’est pas pour rien si, sur ce blog, j’ai posté ces trois recettes que je fais souvent : mon pain perdu salé, mon gratin d’épinards et pain rassis, mes muffins. Toutefois, on a parfois envie de changer… C’est comme...

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Tian à la féta

Tian à la féta

Que faire quand il nous reste exactement une aubergine et exactement une courgette ? Un beau tian ! Car oui, c'est le genre de recette idéale pour écouler les restes – surtout si, comme moi, vous êtes du genre à toujours avoir des tomates au frigo. Et...

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