Spanakopita à ma façon
J'adore les épinards et, de retour de mes vacances en Grèce , j'ai désespéremment tenté de reproduire les spanakopita mangés là-bas. J'ai vaguement essayé de réaliser une base pouvant s'approcher de la pâte filo que l'on emploie là-bas... mais je sais...