L'autre jour, il faisait vraiment froid et gris... et j'ai été prise d'une envie irrésistible de crêpes : j'en ai fait aussi bien des sucrées que des salées. Puis, avant de sortir de chez moi, j'ai dit à mes colocs qu'ils pouvaient se servir... Eh bien,...

Dans l'imaginaire collectif, l’Allemagne est le royaume de la saucisse, de la “ Wurst ”. Cependant, "Wurst" est un terme bien trop générique et qui est loin de rendre compte des mille variétés de saucisses que vous pourrez déguster pour trois fois rien...

L'automne ne va pas tarder à arriver : il faut donc se dépêcher de préparer les derniers desserts à base de fruits jaunes... Une belle tarte aux pêches, ça vous dit ? (Un gros gros plan sur la tarte : les fruits sont bien caramélisés !) Voici donc la...

M'étant exilée à Berlin, j'ai besoin d'améliorer mon allemand. Du coup, tous les jours, j’apprends deux pages de mon lexique. J’ai juste terminé la section dédiée à la nourriture (comme c’est étrange : celle-ci je l’ai apprise en un rien de temps !) et...

Eh bien voilà. Messer Gaster l’a fait ! Je suis enfin partie à Berlin pour y passer quelques mois : je pourrai ainsi me mettre à l’épreuve, vivre de nouvelles expériences… et récolter des informations à propos de la gastronomie locale ! Voici, pour commencer,...

L’autre jour, j’ai acheté un plateau de pêches au marché. Elles étaient un peu abimées (d'où leur prix réduit) mais tout à fait convenables pour être mis à l’honneur en pâtisserie – d’autant, plus que ça faisait depuis bien un mois que j’avais envie d’un...