Comme tout le monde, je flâne régulièrement à la fnac : musique, bds et livres de recettes, voici les trois secteurs que je fréquente le plus souvent (ah et livres pour enfants aussi..). Bref, la dernière fois, j’ai pris des notes dans le rayons "livres...

1. Récemment, j'ai fait un tour sur le blog Du potager à la marmite ! de Caro pour voir ce qu’il y avait de neuf. Je découvre alors que le dernier article publié s’intitule "brioches au chocolat" : je poursuis la lecture… et je découvre que Caro a réalisé...

Si vous ouvrez un livre d’histoire de la gastronomie, vous découvrirez que la cuisine du Moyen-Age était très fortement épicée au point qu'on estime même que finalement on devait sentir plus la cannelle ou le safran que la viande qu’elles accompagnaient....

Il y a deux semaines, j’ai été invité à dîner chez une amie qui m’a fait redécouvrir les artichauts. Lorsque j’étais petite, j’en raffolais puis, je n’en ai plus mangé pendant des années - persuadée que c’était pas très bon. De plus, je voyais pas l’intérêt...

De nos jours, l’industrie agroalimentaire est tellement développée que les enfants ont l’embarras du choix pour leur goûter : petits gâteaux moelleux fourrés au chocolat ou à la confiture, gaufrettes parfumés à n’importe quoi, barres chocolatées Kinder…...

Soyons francs : un café soluble n’a rien à voir avec un café pris au bar ou tout juste sorti d’une cafetière moka. Pourtant, il faut avouer que ça peut bien dépanner lorsqu’on est pris de court par le temps. Mais comment arrive-t-on à ce genre de produit...

Le blog de Messer Gaster va avoir un an le mois prochain (comme le temps passe vite !). Pour fêter cette date mémorable, j’organise donc un petit concours. Le prix à gagner ? Un petit livre AU CHOIX parmi ceux proposés ci-dessous. Le concours est ouvert...

Voici la recette pour 12 petits gâteaux : -2 pommes -130g de betterave cuite -2 œufs -10 cuillères à soupe de sirop d’érable -1 sachet de sucre vanillé (ingrédient non indiqué dans la recette d'origine) -100g de farine -25g de maïzena -1/2 sachet de levure...