750 grammes
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Le Club Mate

Le Club Mate

Si vous allez à berlin, vous verrez que, dans tous les commerces, on vend des bouteilles d’un demi-litre portant l’étiquette "Club Mate". La première réaction sera peut-être de poursuivre votre chemin, mais vous finirez par succomber à la curiosité......

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Pourquoi dit-on un "moule à manqué" ?

Pourquoi dit-on un "moule à manqué" ?

On appelle couramment le moule à gâteaux rond basique, " un moule à manqué ". Mais d’où vient cette appellation ? Le nom renvoie à une de ces " erreurs légendaires " qui ont été à la base de tellement de pâtisseries délicieuses. Pour la petite histoire...

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Chaussons à l’amande express

Chaussons à l’amande express

Récemment, l’un de mes colocataires avait acheté une pâte feuilletée qu’il devait visiblement avoir oubliée entre temps.. Hier je me suis rendue compte qu’elle arrivait à expiration : quel excellent prétexte pour me mettre à la pâtisserie ! J’avais envisagé...

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Kebab allemand vs kebab français

Kebab allemand vs kebab français

Je vous ai parlé récemment de l'histoire du kebab : un délicieux petit pain farci qui a vu le jour à Berlin. Mais maintenant que j'en ai retracé l'histoire, il faut que je précise en quoi le kebab que l'on peut manger en Allemagne diffère de celui que...

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Lait de poule, eggnog, eierpunsch…

Lait de poule, eggnog, eierpunsch…

La période de l’Avent a commencé il n’y a pas longtemps et les traditionnels marchés de Noël ont pris place dans plusieurs villes. Le week-end dernier, j’ai visité celui de Charlottenburg à Berlin. J'ai ainsi eu l'occasion de siroter quelque chose que...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

L'autre jour, une envie folle de tarte aux pommes. J'ai donc couru au Lidl tout près de chez moi pour me procurer tout le nécessaire et me mettre immédiatement au travail : un dessert vite fait et qui n'a pas fait long feu dans la coloc' ! Voici donc...

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