Un très bref billet pour remercier Chrystel du blog Entre Rire et cuisine qui a réalisé ma recette de sablés aux noisettes. Voici une photo pour que vous puissiez vous faire une idée de comment elle a adapté la recette : Je trouve l'idée de réaliser des...

Voici un gâteau fort appétissant... L’autre jour, j’avais rédigé un texte où figurait le terme « mille-feuilles » écrit de cette façon-là. Ayant fait lire ces quelques lignes à ma mère, celle-ci me dit que j’aurais dû écrire le nom de cette pâtisserie...

L’autre jour, j’étais invitée à une soirée et je voulais ramener un truc à manger. Après avoir envisagé toutes sortes de gâteaux et de friandises, je me suis rappelée que j’ai des flocons d’avoine dont j’aimerais bien me débarasser. J’étais partie sur...

Je vous parlais donc récemment du Colacao, la version espagnole du Nesquick. Cependant, il n’y a pas que le Colacao dans la vie surtout que, personnellement je ne raffole pas du chocolat instantané : simple lavasse, pour moi. Mais je me suis très très...

NB : cet article marche en binôme avec celui concernant les churros du San Ginés) Au cours de mon séjour madrilène, j’ai pu goûter deux types de chocolat chaud, tous les deux mythiques mais pas pour les mêmes raisons. Parlons d’abord du Colacao . Je l’ai...

Avertissement : Non seulement cette recette vient « casser » la série d’articles dédiés aux spécialités espagnoles mais, en plus, elle aurait dû être publiée pendant le Carnaval et non pas pendant le Carême ! En effet, en février, en Toscane, on trouve...