Dans ma colocation, nous avons eu pendant deux mois avec nous une fille intolérante au gluten. Du coup, une fois partie, il nous est resté plein de galettes de riz, de farine de manioc et de spaghettis sans gluten dans les placards. Aujourd’hui, je me...

Je vous propose aujourd'hui un petit billet essayant de décrire le réveil type de la " baguettophile " que je suis. En ayant vécu pendant des années en Italie, déjà, je dois dire que le jour où j’ai découvert le pain français , ma vie a changé. Auparavant,...

J'étais sur le point de me mettre à lire un bouquin pour la fac (on en termine un et tout de suite il faut en "avaler" un deuxième... c'est le tonneau des Danaïdes !), quand je cède au démon de la procrastination qui me souffle malicieusement à l’oreille...

Allez, je me motive. J'écris rapidement une petite recette en attendant de pouvoir publier bientôt davantage d'articles et de réflexions. Encore une fois, je vous adresse toutes mes excuses : je ne vais plus faire un tour sur vos blogs respectifs, je...

Dionysos et Bacchus du blog "Les compagnons de la grappe au soleil" m'avaient laissé sur leur site une recette de tatin aux figues et au jambon . Je leur avais garanti que je la testerais et finalement, après plusieurs semaines d'attente, je me suis lancée....

Il y a un nombre impressionnant de pubs qui exploitent la figure de la femme au foyer pour attirer le consommateur : je pense à des marques style « Mamie Nova », « Bonne maman », chez le traiteur italien on trouve aussi « Le conserve della nonn a » («...

J'héberge actuellement une amie chez moi (ce qui explique mes visites un peu moins fréquentes sur vos blogs.. mea culpa !). Et comme celle-ci raffole des ces muffins , je les ai préparés le jour de son arrivée. Pour me faire pardonner mon absence de la...

Je me suis longtemps demandée pourquoi on dit qu’"un tel n’a pas déjeuné" pour dire qu’il n’a pas pris sont petit déjeuner. Il m'a toujours paru plus logique d’employer le verbe " petit-déjeuner " à la place… même si je suis bien consciente que cela ne...

Bon, en réalité, j'ai fait cette recette il y a une semaine... mais mieux vaut tard que jamais. La voici donc : Pour 4 personnes, il faut : - 1melon - 150g de sucre - 10cl d’eau ou deux cuillérées de rhum - 1 blanc d’œuf Mixer la pulpe du melon. Réservez....

Il y a quelques temps, je suis tombée sur un article sur les champignons, d'où ce très court billet que je vous poste aujourd'hui. Les champignons sont dépouvrus de chlorophylle : c’est pourquoi, pour se ne “nourrir", ils ne peuvent pas faire comme les...