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Faire ses courses au marché

Faire ses courses au marché

(Voici l'étal d'un marché que j'avais pris en photo en Italie du Sud..) Ah comme j’aime ces endroits ! J’ai beau avoir des emplois du temps très remplis, je ne déroge pas à mon rituel hebdomadaire du marché. En comparaison avec les grandes surfaces il...

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Poivrons farcis au riz

Poivrons farcis au riz

En ce moment, j’ai dissertation tous les samedis. Du coup, je me réserve toujours la fin de la journée pour faire ce qui me plaît et me détendre un peu (après 7 heures passées à gratter du papier, c'est indispensable !) : je fais alors un peu de sport...

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Gastronomie et étymologie

Gastronomie et étymologie

S’il y a un truc que j’apprends toujours volontiers pour mes études, c’est bien l'ancien français : j’adore comprendre comment un mot ayant existé en latin est toujours présent au XXIème siècle, malgré ses évolutions phonétiques et sémantiques. Voici...

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Les services d'assiettes ou de verres

Les services d'assiettes ou de verres

J'ai récemment effectué un déménagement. J'ai ainsi pu récupérer plein de matériel de cuisine : un grille-pain, des ustensiles… et surtout un service d’assiettes ayant appartenu jadis à une amie et que j’avais toujours trouvé ravissant . (Voici le service...

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Comment bien assimiler le fer

Comment bien assimiler le fer

J'ai commencé depuis septembre à manger moins de viande. Ce qui, au départ, avait été une solution pour économiser quelques centimes (cette année, je dois un peu me serrer la ceinture), est devenu un régime alimentaire qui a fini par me plaire et qui...

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Gâteau à l'orange de ma maman

Gâteau à l'orange de ma maman

Cette année j’ai décidé de passer Nouvel An en famille : c’était depuis deux ans que mes parents, mon frère et moi nous ne nous retrouvions pas tous réunis autour de la même table pour cette soirée Pour l’occasion, ma mère a cuisiné plein de bonnes choses…...

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Les vins effervescents

Les vins effervescents

Le mois de décembre est riche en fêtes : de la St Nicolas à Noël, de Noël au jour de l’an… toute occasion est bonne pour trinquer. Et rien de mieux que déboucher une belle bouteille de mousseux pour mettre tout le monde de bonne humeur. Mais comment obtient-on...

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Graisses animales et végétales

Graisses animales et végétales

Pour changer, l’autre jour, je parlais encore régimes. Au cours de la conversation, je n’ai pas pu m’empêcher d’admirer les gens qui peuvent manger des tonnes de choses sans pour autant grossir. Je suis sûre qu’il vous est arrivé aussi de constater que...

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Dites non aux sachets en plastique !

Dites non aux sachets en plastique !

S’il y a une bonne habitude que j’ai prise pendant l’année où j’ai vécu à Berlin, c’est celle de ne plus me servir de sachets en plastique pour transporter mes courses jusqu’à chez moi. En effet, les Allemands ont plutôt tendance à utiliser des grands...

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