Le blog de Messer Gaster

Une précaution oratoire s’impose : l’article du jour ne vous fera pas part d’une recette à base de stupéfiants (eh non : pas de recette pour faire du "spacebread"). Il s’agit, au contraire, d’un article historique concernant le pain que mangeaient les...

C’est une question que j’ai commencé à me poser fin 2017. Chez moi, je n’ai pas de machine à expresso et je ne jure que par ma cafetière moka à l’italienne : le problème ne se pose donc pas. Idem, les gens qui me connaissent savent que j’adore corriger...

L’autre jour, j’avais envie de me mettre à la pâtisserie. Toutefois – « ô rage, ô désespoir ! » - il ne me restait plus de beurre . En quête d’inspiration, j’ai recherché de vieilles recettes de cake au citron . Toutefois, come j’avais envie de gâteaux...

Ces derniers temps, j’ai eu une envie folle de dessert au chocolat. En panne d’inspiration, je me suis finalement mise à élaborer une petite recette à base d'ingrédients que j'avais sous la main - en particulier la cannelle , que je venais d'acheter au...

L’autre jour, j’attendais un ami dans le froid et la pluie : pour m’abriter, je suis donc entrée dans la librairie juste à côté. Je flânais sans véritable but quand je suis tombée sur une édition de poche sympa regroupant quelques textes philosophiques...

Pour ceux qui ne connaissent pas, l’ eierlikör est une sorte de liqueur à l’œuf qui est très populaire en Allemagne : on s’en sert pour garnir des gaufres ou des crêpes, par exemple. On pourrait dire que cela ressemble aussi au sabayon . Bref, la dernière...

Si vous me suivez sur Facebook ou Twitter, alors vous savez que Messer Gaster a passé 5 jours en Biélorussie . Eh oui, car quand le froid est intense en France… je ne trouve rien de mieux qu’aller là où il fait encore plus froid, ah ah ! Minsk est une...

Il y a deux mois, je suis tombée sur un reportage télé expliquant qu’il n’était pas rare que les industriels nous arnaquent au niveau des yaourts : ajout d’eau pour produire moins cher, arômes artificiels à gogo… Or, à ce moment précis, j’étais en train...

Messergaster va voir assez régulièrement son endocrinologue : elle n’a pas de vrai « problème » grave de tyroïde… mais un petit dérèglement est tout de même présent. Traduction : je ne prends pas de levotyrox mais je fais des prises de sang régulières...

Bonnes résolutions pour l’année 2018 ? Je ne sais pas trop mais, sûrement, j'y fais figurer le fait de ne plus laisser « agoniser » mon blog . Mes passages sur ce site sont devenus de plus en plus sporadiques… Et ce n’est pas bien : l’inspiration se cultive...