saveurs du monde

Récemment Messer Gaster a passé un petit weekend à Nantes pour fêter un anniversaire. Ce fut un superbe weekend qui a compris visites culturelles , tours de carrousel , retrouvailles avec d’anciennes amies… et beaucoup de nourriture, bien sûr ! Je me...

Au mois d’avril, j’ai eu l’occasion de passer quelques jours à Cracovie . L’objectif ? Revoir une très chère amie qui vit là-bas et, bien sûr, visiter la ville. Cela fut aussi l’occasion de goûter à la gastronomie locale, ah ah ! La cuisine polonaise…...

Si vous me suivez sur Facebook ou Twitter, alors vous savez que Messer Gaster a passé 5 jours en Biélorussie . Eh oui, car quand le froid est intense en France… je ne trouve rien de mieux qu’aller là où il fait encore plus froid, ah ah ! Minsk est une...

Chaque pays a ses traditions… et ses superstitions. Eh oui, car il y a cette étrange conviction qu’une fois l’année terminée, tous nos problèmes vont disparaître… comme si on venait de commencer un nouveau « chapitre » de notre vie et que, cette nouvelle...

Si vous me suivez sur Facebook et Instagram, vous savez alors que, le 1er juillet, je suis allée au Stade de France à Saint-Denis pour écouter mon groupe préféré en absolu : Depeche Mode . Si vous avez bonne mémoire, vous savez aussi que, il y a 4 ans,...

Et voici le dernier article consacré aux choses à tester absolument quand on va visiter la Russie. L’article se veut assez court étant donné que j’ai déjà abordé d’autres aspects de la cuisine russe ailleurs (ici, ici et ici). Soupes Un repas russe commence...

S’il y a un truc qui a fait mon bonheur pendant mon séjour en Russie, c’est bien le système des « stolovaya ». En quoi ça consiste ? Une stolovaya n’est rien d’autre qu’une simple cantine : en y entrant, vous avez l’impression de retomber en enfance !...

Un article qui sort un peu des sentiers battus… Pour parler d’un point qui m’a assez intriguée pendant ces vacances : la vaisselle et les verres russes. Les verres Voici une petite curiosité qu’une amie (revue à Moscou après 4 ans) m’a raconté : le type...

Dans une autre vie, j’ai écrit pour un célèbre site de cuisine un article consacré aux différents types de raviolis que l’on peut manger dans le monde . Ironie du sort : dans l’article en question, j’évoquais au moins trois types de raviolis que l’ont...

Au mois de février, Messer Gaster a passé 4 jours à Prague : ça faisait 10 ans que je n’y avais plus mis les pieds ! La ville est toujours aussi belle : façades magnifiques, clairs de lune envoûtants et jolis monuments. Question gastronomie, voici ce...