focus alimentaires

J’ai déjà consacré un article à la question des probiotiques et, désormais, je fais mes yaourts moi-même afin de manger un produit laitier contenant de vrais ferments lactiques (et non un étrange produit synthétique issu du commerce). Or, récemment, j’ai...

J’ai toujours détesté la betterave : à la cantine de l’école, je ne la supportais pas en salade et, même plus grande et déjà possédant un blog, c’est avec peu d’enthousiasme que je dégustais mes propres gâteaux contenant ce légume. Toutefois, quelques...

Si vous avez bonne mémoire, vous savez que je me suis fait poser un appareil dentaire (un appareil lingual) en juillet 2017. Comme j’arrive bientôt à la fin du traitement (libérée, délivrée !), je me suis dit qu’après tous ces mois, je pouvais faire un...

Ceux qui me suivent depuis quelques temps savent à quel point j’aime Berlin. Un de mes endroits préférés est sans doute la station de métro Alexanderplatz : plein de gens, une étrange odeur de nourriture (pas très agréable mais tellement typique !) et...

Bonjour à tous.. aujourd'hui, un petit article différent. En effet, vu les récents billets croisant nourriture et cosmétique , Tata Nat du blog Bière, Berlin et Rock'n'Roll s'est dit qu'elle avait bien envie de contribuer avec un petit article permettant...

Pourquoi Messer Gaster nous parle-t-elle d’argile ? Il s’agit d’un blog dédié à la nourriture, non d’un blog beauté ! Je sais, je sais : j’ai pourtant déjà effectué un petit fléchissement vers la cosmétique dans un article où je vous parlais d’ingrédients...

Une longue introduction La première fois que j’ai entendu parler de « régime alcalinisant », j’étais à une soirée berlinoise, en 2012 : je parlais avec une sorte de hipster fan de yoga qui me disait ne plus manger d’aliments sucrés ou raffinés afin de...

Je suis une geek du portable mais, en définitive, je reste fidèle à un nombre limité d’applis. Toutefois, grâce à un ami, j’ai découvert le principe de Toogoodtogo … et je me suis dit qu’un petit essai s’imposait Et voici une petite capture d'écran de...

Est-ce vraiment utile que je vous rappelle ce dont il est question ? Vous le savez, c’est le gros boom de ces dernières années : Foodora, Deliveroo, Uberats … voici les noms les plus célèbres. Personnellement, je n’ai pas commandé une seule fois mon repas...

C’est une question que j’ai commencé à me poser fin 2017. Chez moi, je n’ai pas de machine à expresso et je ne jure que par ma cafetière moka à l’italienne : le problème ne se pose donc pas. Idem, les gens qui me connaissent savent que j’adore corriger...