Médimoinsquart : une food box dont je suis attentivement l'évolution...
Qu’est-ce une box ? C’est très simple : vous vous abonnez et ensuite, tous les mois, vous recevez un colis rempli de belles choses. S’il est vrai que les box (« boxes ? ») beauté sont particulièrement populaires (je pense à la marque Birchbox), de nombreuses « food box » ont aussi vu le jour ces derniers temps.
C’est ainsi que j’ai découvert le concept de Médimoinsquart, un jour que je flânais sur internet.
Si je prends le temps de faire une pub à une entreprise (chose qui, je pense, ne m’est jamais arrivée en 7 ans de blogging ?), c’est car le concept m’a sincèrement intéressée. Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que j’aime bien écrire des articles culturels, racontant l’histoire de la nourriture. En voici quelques exemples :
- Chair/char et ses dérivés
- Pain au chanvre (rien à voir avec les space cakes : ceci est un article historique !)
- Les épices au Moyen-Age
- Etc
Or Médimoinsquart propose de recevoir tous les mois une box permettant de réaliser des recettes directement venues du Moyen-Age !!! J’ai trouvé ça génial. De plus, on reçoit aussi des notices historiques pour mieux plonger dans l’univers de la gastronomie médiévale : on peut donc en apprendre plus sur les condiments et les pratiques culinaires de l’époque.
Bien entendu, le colis contient aussi les ingrédients nécessaires pour réaliser les recettes. On sait par exemple que nous consommons trop peu de légumineuses : moi-même, d'ailleurs, je n'ai pas l'habitude d'acheter des fèves. Or, à une époque où nous sommes nombreux à essayer de manger moins de viande, il peut être bon de redécouvrir cet aliment qui contient beaucoup de fer (125g de fèves apportent la totalité de la dose requise en une journée). Qui sait que cette box puisse nous aider à intégrer des aliments oubliés à nos repas ? Je pense que oui… et moi j’adore me mettre au défi !
Je serais curieuse de savoir aussi ce que cela peut donner au niveau des épices ou des vins.
Bref, comme je vous l’ai dit, c’est en surfant sur internet que j’ai découvert Médimoinsquart. En effet, cette entreprise n’existe pas encore mais a lancé une campagne sur Ulule (cliquez sur le lien pour plus d’infos et, le cas échéant, pour soutenir le projet). Je ne sais si le concept vous séduira autant que moi mais je pense que c’est une box qui pourrait être intéressante à offrir même en guise de cadeau ponctuel (visiblement, on pourrait prendre un abonnement même pour un seul mois) : pour peu que vos amis soient férus d’histoire ou désireux de tester des recettes inédites, je pense que cette box pourrait faire des heureux.
Et vous ? Avez-vous déjà testé les foodboxes ? Une box comme celle-ci axée sur le Moyen-âge vous intéresserait aussi ou bien suis-je la seule à avoir trouvé ce concept incroyablement intéressant ?